بيت لحم: 12/10/2026
نفّذت مديرية زراعة بيت لحم جولة ميدانية تفقدية على عدد من معاصر الزيتون في مختلف مناطق المحافظة، للوقوف على مدى جاهزيتها لاستقبال موسم عصر الزيتون والتحقق من التزامها بالشروط والتعليمات المعتمدة.
وشملت الجولة التفقدية فحص عمل المعاصر ومدى استيفائها للمتطلبات الفنية والصحية ومعايير السلامة والأمان، بما يضمن توفير بيئة عمل آمنة، والحفاظ على جودة زيت الزيتون وسلامة المنتج، وتنظيم عمليات العصر وفق الأصول والتعليمات المعمول بها.
وخلال الجولة، قام ممثلو مديرية الزراعة، م. عدنان أبو سرور رئيس قسم الرقابة الزراعية، و م. يوسف صلاح رئيس قسم الزيتون، برفقة الكوادر والمختصين في المديرية، بتسليم أذونات التشغيل للمعاصر التي استوفت كافة الشروط والمتطلبات اللازمة، في خطوة تهدف إلى ضمان انطلاق موسم العصر بكفاءة عالية، وتعزيز الالتزام بالمعايير المعتمدة في عمليات العصر والإنتاج.
وتؤكد مديرية زراعة بيت لحم على أهمية المتابعة المستمرة والرقابة على معاصر الزيتون لضمان التزامها بالاشتراطات المطلوبة، مشيرة إلى أن هذه الجولة تأتي ضمن جهود وزارة الزراعة ومديرياتها الميدانية لمتابعة الاستعدادات لموسم الزيتون، وتعزيز الرقابة على مراحل إنتاجه وتسويقه، بما يسهم في إنجاح الموسم، وحماية جودة زيت الزيتون الفلسطيني، ودعم صمود المزارعين والحفاظ على هذا المنتج الوطني الأصيل.
