الخليل: 26/2/2026
نفذت دوائر الخدمات البيطرية في يطا والخليل وشمال الخليل حملة لجمع عينات من بيض المائدة المعد للاستهلاك الآدمي، وذلك وفق البروتوكول المعتمد لإجراءات أخذ العينات والفحوصات المخبرية، وذلك في إطار الدور الرقابي الذي تضطلع به وزارة الزراعة لمتابعة سلامة المنتجات الحيوانية وحماية صحة المستهلك.
وقد جرى إرسال العينات إلى مختبر سلامة الغذاء في منطقة العروب لإجراء الفحوصات اللازمة والتحقق من مطابقتها للمواصفات والمعايير الصحية المعتمدة، بما يضمن سلامة المنتج قبل طرحه في الأسواق.
ويأتي ذلك في ظل الجهود المستمرة لتطوير قدرات المختبرات البيطرية، حيث تم الاستفادة من السيارة المخصصة لمختبر العروب المركزي، والمقدمة من الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (جايكا)، ضمن مشروع تعزيز قدرات المختبرات البيطرية، الأمر الذي يسهم في تسريع نقل العينات ورفع كفاءة العمل المخبري وتعزيز منظومة الرقابة الصحية.
وتؤكد وزارة الزراعة استمرارها في تنفيذ برامج الرقابة الدورية على المنتجات الحيوانية، بما يضمن سلامتها ويحافظ على الصحة العامة، ويعزز ثقة المستهلك بالمنتج المحلي.