21/7/2026
عقدت مديرية زراعة نابلس، بالتعاون مع مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية وشركة جبل الزيتون الأخضر، ورشة عمل بعنوان "إدارة الجودة" استهدفت 20 من أصحاب معاصر الزيتون في المحافظة، بهدف تعزيز تطبيق معايير الجودة والارتقاء بمستوى إنتاج زيت الزيتون وفق المواصفات المعتمدة.
وافتتح الورشة، التي نُفذت في مقر مديرية زراعة نابلس، مدير عام المديرية الدكتور زياد فضة، مؤكداً أهمية الشراكة والتنسيق مع المؤسسات ذات العلاقة في تطوير قطاع الزيتون، لما لذلك من أثر في تحسين جودة زيت الزيتون ورفع كفاءة عمل المعاصر، مشيراً إلى أن وزارة الزراعة تواصل متابعة تصويب أوضاع معاصر الزيتون بما ينسجم مع الأنظمة والتعليمات المعمول بها، بما يسهم في تعزيز جودة المنتج الوطني.
من جانبه، استعرض ممثل مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية الدكتور محمد الدلق، معايير إدارة الجودة الواجب تطبيقها في معاصر الزيتون، والإجراءات العلمية والعملية التي تضمن الالتزام بالمواصفات الفلسطينية وإنتاج زيت زيتون عالي الجودة.
وفي ختام الورشة، جرى الرد على استفسارات أصحاب المعاصر والمزارعين، كما ثمن المشاركون جهود شركة جبل الزيتون الأخضر في تنظيم وترتيب هذه اللقاءات، مؤكدين أهمية استمرار البرامج الإرشادية والتدريبية التي تسهم في تطوير قطاع الزيتون وتحسين جودة إنتاجه
