بيت لحم: 5/7/2026
نفذت مديرية زراعة بيت لحم سلسلة من التدريبات المتخصصة حول إدارة مزارع الأغنام وإنتاج الحليب ومنتجاته بجودة عالية، وذلك في بلدتي المنيا وبيت فجار، ضمن جهود وزارة الزراعة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، وبتمويل من الاتحاد الأوروبي، وبالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).
وشملت الأنشطة أربع محاضرات تدريبية قدمها المهندسة كفاح الساحوري والمهندس محمد الباشا، واستهدفت 54 مزارعاً ومزارعة، بهدف تعزيز معارفهم ومهاراتهم الفنية في الإدارة الحديثة لمزارع الأغنام، وتحسين جودة إنتاج الحليب ومشتقاته، وفق أفضل الممارسات الصحية والإنتاجية.
وفي قرية المنيا، نُفذ التدريب في مقر جمعية المنيا الريادية لتنمية المرأة والطفل الخيرية، واستهدف 17 مزارعة، وركز على دعم المرأة الريفية وتمكينها في مجال تصنيع الألبان وإنتاج الأغذية المنزلية الآمنة، أما في بلدة بيت فجار، فقد عُقد التدريب في مقر جمعية بيت فجار الزراعية، بمشاركة 37 مزارعاً ومزارعة من مربي الثروة الحيوانية والمهندسين الزراعيين.
وتناولت المحاضرات أسس الإدارة الحديثة لمزارع الأغنام، وآليات تحسين جودة الإنتاج، والممارسات الصحية السليمة لإنتاج الحليب ومشتقات الألبان بما ينسجم مع المواصفات المعتمدة، في إطار حرص وزارة الزراعة على رفع كفاءة المربين، وتحسين جودة المنتج الوطني، وتعزيز التنمية الزراعية المستدامة بالتعاون مع شركائها.
