دائرة بحوث تقنيات ما بعد الحصاد
المهام
- اجراء دراسات علمية وبحوث تطبيقية من اجل تقليل الفاقد ما بعد الحصاد في الحاصلات الزراعية والمحافظة على جودة عالية للمنتجات الزراعية.
- تحديد ظروف التخزين والنقل التي تطيل عمر التخزين لأطول مدة ممكنة مع الحفاظ على جودة المنتج.
- اجراء تجارب حول إمكانية تأخير نضج الفاكهة، وبالتالي إطالة مدة تخزينها من خلال تاخير معدل العمليات الحيوية الفسيولوجية مثل تقليل معدلات التنفس و الفقد المائي في الأنسجة النباتية و الثمار
- دراسة تأثير و تطبيق تقنيات تخزين ما بعد الحصاد، مثل التخزين البارد وتغطية القشرة بالشمع.
- دراسة إنضاج الثمار من خلال المعالجة بالإيثيلين ، المعالجة بالغازات Fumigation)) في المخازن باستعمال مواد كيماوية مختلفة
- أبحاث في الفرمونات ومنظمات النمو وتأثيرها على مكافحة الحشرات الضارة والمعالجة بالغازات Fumigation)) في المخازن باستعمال مواد كيماوية مختلفة
الأنشطة
- تنفيذ دراسة زيادة انتاجية شجرة الزيتون عن طريق التسميد الورقي بعنصري البورون والزنك.
- تنفيذ دراسة تقييم نسبة الجلوتين والقيمة الغذائية في اصناف القمح البلدية.
- تنفيذ دراسة تقييم القيم الغذائية لثلاثة عشر صنف من الكينوا التي تم انتخابها بالمركز من قبل مديرية المحطات.
- تنفيذ دراسة معاملة درنات البطاطا Solnum tuberosum بالصمغ العربي (كلوريد الكالسيوم وبيكربونات الصوديوم) لزيادة الفترة التخزينية لدرنات البطاطا.
- تنفيذ دراسة استخدام مستخلص الفلفل الحار والنيم لمكافحة المن على نبات البامياAbelmoschus esculentus.
- تنفيذ دراسة وتحليل الخصائص الفيزيائية، الكيميائية، لأصناف الزيتون المختلفة واختيار الاصناف ذات الصفات الملائمة والجيدة وتقديمها للمزارعين.
