سلفيت:- 14/8/2025
استكملت وزارة الزراعة، من خلال مديرية زراعة
سلفيت ممثلة بالمهندس إبراهيم الحمد، وبحضور مدير مجلس الزيتون السيد فياض فياض،
تنظيم ورشة عمل متخصصة لمناقشة واقع معاصر الزيتون في المحافظة. وتُعد هذه الورشة
الثانية بعد ورشة محافظة الخليل، حيث تم خلالهما مناقشة واقع المعاصر وآليات
الممارسات المثلى المتماشية مع طبيعة الموسم من حيث التوقيت والإنتاج.
وعُقدت الورشة بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP) ممثلًا بمديرة المشروع المهندسة غدير خوري والمستشار الفني المهندس كايد جنازرة، ضمن أنشطة مشروع "مبادرتي" الممول من دول الهند والبرازيل وجنوب إفريقيا (IBSA)، والمنفذ بالشراكة مع وزارة الزراعة والذي يهدف إلى تطوير قيم السلسلة الزراعية وتحسين الكفاءة الاقتصادية للمحاصيل .
وشهدت الفعالية التي عقدت في مقر محافظة سلفيت حضور أصحاب المعاصر ومهندسي
الزراعة، حيث تم طرح أبرز التحديات التي تواجه هذا القطاع الحيوي، وخاصة ما يتعلق
بمتبقيات زيت الزيتون، إلى جانب عرض نتائج الدراسات المشتركة مع أصحاب المعاصر،
ومناقشة سبل تطوير آليات العمل للحد من فاقد الزيت في الجفت بما يعزز جودة المنتج
والعائد الاقتصادي.
Links